Сочинение на тему как приготовить блины

5 вариантов

  1. У нас на кухне вдоль стены висят разделочные доски. Одну из них бабушка берет, когда готовит что-то из мяса; другую — для овощей; специальная доска для рыбы. Доски потемнели от времени, у них много щербин от ножей. Но одна доска им разу не была в употреблении, хотя висит на стене давно. На ней выжжен рисунок щенок. На ее обратной стороне надпись: «Дорогой мамочке в день 8 Марта от Степана». Степан — это мой отец. Бабушка сказала, что когда он был таким, как я, то увлекался выжиганием по дереву. И еще он любил помогать на кухне и научился стряпать.
    Я готовить не умел, да и не любил, но тут мне захотелось удивить домашних своими кулинарными способностями.
    Однажды, когда я остался дома один, решил испечь блины. Я видел, как пекут блины бабушка и мама, и мне показалось, что это дело не трудное. В кулинарной книге прочитал рецепт, в холодильнике нашел все продукты. Я слегка подогрел молоко в кастрюле, вбил туда яйца, всыпал муки, добавил сахар, соль и тщательно все перемешал. Мне показалось, что тесто слишком жидкое, тогда я снова добавил муки. Наконец настал волнующий момент выпечки блинов. Бабушка глубокой ложкой льет на сковородку тесто, потом покачивает ее, распределяя массу равномерно, но я для экономии времени начал лить в сковородку тесто прямо из кастрюли «Может, блин будет толстоват, — подумал я, — но это не беда, главное, чтобы было вкусно». Перевернуть блин и снять его со сковороды я не смог. Получилось, как в той пословице: ком сырого теста. Но если в пословице комом был только первый блин, то у меня ком получался всякий раз. Я обжег пальцы и уже был не рад, что взялся за эти блины. Конец моим мучениям положила бабушка. Войдя в кухню, она всплеснула руками и ойкнула. И было отчего: я весь в муке, пол и тесте, на тарелке, в сковороде куски плохо выпеченного теста, чад в кухне.
    «Хотел сделать сюрприз», — объяснил я. Мне казалось, что бабушка должна была рассердиться. Но она принесла из комнаты фотоаппарат и начала фотографировать меня: «Хорошая будет память. Когда-то своим детям покажешь».

  2. У нас на кухне вдоль стены висят разделочные доски. Одну из них бабушка берет, когда готовит что-то из мяса; другую — для овощей; специальная доска для рыбы. Доски потемнели от времени, у них много щербин от ножей. Но одна доска им разу не была в употреблении, хотя висит на стене давно. На ней выжжен рисунок щенок. На ее обратной стороне надпись: «Дорогой мамочке в день 8 Марта от Степана». Степан — это мой отец. Бабушка сказала, что когда он был таким, как я, то увлекался выжиганием по дереву. И еще он любил помогать на кухне и научился стряпать.
    Я готовить не умел, да и не любил, но тут мне захотелось удивить домашних своими кулинарными способностями. Материал с сайта //iEssay.ru
    Однажды, когда я остался дома один, решил испечь блины. Я видел, как пекут блины бабушка и мама, и мне показалось, что это дело не трудное. В кулинарной книге прочитал рецепт, в холодильнике нашел все продукты. Я слегка подогрел молоко в кастрюле, вбил туда яйца, всыпал муки, добавил сахар, соль и тщательно все перемешал. Мне показалось, что тесто слишком жидкое, тогда я снова добавил муки. Наконец настал волнующий момент выпечки блинов. Бабушка глубокой ложкой льет на сковородку тесто, потом покачивает ее, распределяя массу равномерно, но я для экономии времени начал лить в сковородку тесто прямо из кастрюли «Может, блин будет толстоват, — подумал я, — но это не беда, главное, чтобы было вкусно». Перевернуть блин и снять его со сковороды я не смог. Получилось, как в той пословице: ком сырого теста. Но если в пословице комом был только первый блин, то у меня ком получался всякий раз. Я обжег пальцы и уже был не рад, что взялся за эти блины. Конец моим мучениям положила бабушка. Войдя в кухню, она всплеснула руками и ойкнула. И было отчего: я весь в муке, пол и тесте, на тарелке, в сковороде куски плохо выпеченного теста, чад в кухне.

  3. Первый блин — комом!
    (описание процесса труда)
    В нашей семье все очень любят блины. Их замечательно готовит бабушка. Мама тоже умеет печь блины, но она много работает, поэтому ей обычно некогда возиться с блинами. А мне захотелось попробовать самой испечь блинчики.
    Сначала я развела дрожжи в теплом молоке и всыпала туда три стакана муки. Дала тесту подойти. Затем добавила сахар, соль, растертые желтки яиц, жир, оставшуюся муку и молоко. Хорошо размешала тесто и дала ему снова подняться. Осторожно положив взбитые белки, оставила тесто еще минут на двадцать в теплом месте. Бабушка посоветовала выпекать блины, на сковородке с толстым дном. Я разогрела сковородку, смазала ее маслом и налила немного теста, разливая его по всей поверхности сковороды. Вроде бы все сделала, как надо, но блин никак не снимался. Увидев мое расстроенное лицо, бабушка обняла меня и ласково сказала: “Не огорчайся, первый блин — всегда комом!”
    Я и раньше слышала эту пословицу, но теперь только поняла ее глубокий смысл. Очень часто какое-то дело сразу не получается, но не надо опускать руки. И правда, все следующие блины у меня легко снимались, я быстро сбрасывала их на большую тарелку. Получилась целая гора блинов. Папа ел их со сметаной, а мы с бабушкой и мамой — с вареньем. Вкусно!

  4. В нашей семье все очень любят блины.
    Их замечательно готовит бабушка. Мама тоже умеет печь блины, но она много работает, поэтому ей обычно некогда возиться с блинами. А мне захотелось попробовать самой испечь блинчики.
    Сначала я развела дрожжи в теплом молоке и всыпала туда три стакана муки. Дала тесту подойти. Затем добавила сахар, соль, растертые желтки яиц, жир, оставшуюся муку и молоко. Хорошо размешала тесто и дала ему снова подняться. Осторожно положив избитые белки, оставила тесто еще минут на двадцать в теплом месте. Бабушка посоветовала выпекать блины на сковородке с толстым дном. Я разогрела сковородку, смазала ее маслом и налила немного теста, разливая его по всей поверхности сковороды. Вроде бы все сделала, как надо, но блин никак не снимался. Увидев мое расстроенное лицо, бабушка обняла меня и ласково сказала: «Не огорчайся, первый блин — всегда комом!»
    Я и раньше слышала эту пословицу, но теперь только поняла се глубокий смысл. Очень часто какое-то дело сразу не получается, но не надо опускать руки. И правда, все следующие блины у меня
    легко снимались, я быстро сбрасывала их на большую тарелку. Получилась целая гора блинов. Папа ел их со сметаной, а мы с бабушкой и мамой — с вареньем. Вкусно!

    по теме:

    Салат для дедушки
    «Девочка с персиками» В. А. Серова
    «За книгой» Ф. А. Малявина
    Портрет А. С. Пушкина работы В. А. Тропинина
    Портрет А. С. Пушкина работы О. А. Кипренского
    категория: сочинения по русскому языку / сочинение на тему: “Первый блин – комом!”

  5. У нас на кухне вдоль стены висят разделочные доски. Одну из них бабушка берет, когда готовит что-то из мяса; другую – для овощей; есть и специальная доска для рыбы. Доски потемнели от времени, в них много щербин от ножей. Но одной доской ни разу еще не пользовались, хотя висит она на стене давно. На ней выжжен рисунок – щенок. На ее обратной стороне надпись: «Дорогой мамочке в день 8 Марта от Степана». Степан – это мой отец. Бабушка сказала, что когда он был таким, как я, то увлекался выжиганием по дереву. И еще он любил помогать на кухне и научился готовить.
    Я готовить не умел и не любил, но тут мне захотелось удивить домашних своими кулинарными способностями.
    Однажды, когда я остался в доме один, решил испечь блины. Я видел, как пекут блины бабушка и мама, и мне показалось, что это дело нетрудное. В кулинарной книге я прочитал рецепт, в холодильнике нашел все продукты. Я слегка подогрел молоко в кастрюле, смешал с разбитыми яйцами, насыпал муки, добавил сахар, соль и тщательно все размешал. Мне показалось, что тесто слишком жидкое, тогда я снова добавил муки. Наконец наступил ответственный момент выпекания блинов. Бабушка глубокой ложкой льет на сковородку тесто, затем покачивает ее, распределяя массу равномерно, но я для экономии времени начал лить в сковородку тесто просто из кастрюли. «Может, блин будет толстоват, – подумал я, – но это не беда, главное, чтобы было вкусно». Перевернуть блин и снять его со сковороды я не смог. Получилось, как в той пословице: кому сырого теста. Ни первый, ни следующий блин не испеклись у меня как положено. Я обжег пальцы и уже был не рад, что взялся за эти блины. Конец моим мучениям положила бабушка. Войдя в кухню, она всплеснула руками и ойкнула. И было от чего: я весь в муке, на тарелке, в сковороде куски плохо выпеченного теста, чад в кухне.
    «Хотел сделать сюрприз», – объяснил я. Мне казалось, что бабушка должна была разозлиться. Но она принесла из комнаты фотоаппарат и сначала сфотографировала меня: «Хорошая будет память. Когда своим детям покажешь.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *