Сочинение на тему по грибы

7 вариантов

  1. Я лично очень люблю грибы: собирать, готовить, есть…
    Собирать грибы – это всегда для меня целое приключение. Дедушка говорит, что поход за грибами напоминает охооту, но только не нужно животных убивать. И всегда такая красота в лесу. В общем, за разными грибами ходят в разное время: от весны до поздней осени. Однако самая грибная пора – конец лета. Как раз этот период мне нравится больше всего. Еще тепло, но нет зноя, уже меньше насекомых, а в зелени появляются первые золотые листья. Конечно, уже нет земляники, но, зато, какие грибы! И их столько!
    Обожаю лесной терпкий запах – влажности, зелени, земли, деревьев… и мне так нравится ходить по лесу с дедушкой и бабушкой – разыскивать грибы, которые обычно хорошо прячутся. Но если уж нашел их “семейку”, тут только собирай. И мне нравится раннее утро с рассветом, туманом, пеньем птиц. Сама я никогда в пять утра не встану, а тут уж приходится, но я совсем не жалею об этом. Ходишь по мху и траве, неспешно ступаешь, приглядываешься. Аукаешь! Ты и один, и со своими. К счастью, я ни разу не терялась, но на всякий случай мне раскрыли лесные секреты.
    Когда дома разбираем нашу добычу, это тоже отдельное “действо”. Если по лесу нас ведет дедушка, а в приготовлении грибов главная, понятно, бабушка, то при разборе грибов у нас полная демократия. Мне так кажется. Мы все обсуждаем – достоин ли гриб сковородки. Или его солить? Или сушить? Так забавно наблюдать, как спорят бабушка с дедушкой, убеждают, аргументируют, размахивая грибами. Но всегда они находят решение, которое устраивает всех. Мы чистим грибы, промываем, заливаем водой. Почти всегда их сначала нужно проварить – кипятить воду, а после ее слить. Некоторые виды грибов нужно проваривать дважды. Я еще не знаю всех тонкостей, но я учусь.
    Бабушка обязательно откроет мне все грибные секреты. Между прочим, я единственная внучка! У меня есть старший брат, конечно, но он совсем не интересуется грибами. Не ходит с нами в грибные походы, ведь до поздней ночи играет в компьютерные игры, а в лес его просто не затащить. Впрочем, есть картошку с грибами он бежит первый. Ладно, я ему буду готовить так же вкусно, когда вырасту, а бабушке уж надоест вся эта готовка.
    Дальше – приготовление. Вообще, я считаю, что грибы – очень экологическая пища. Животных, птиц и даже рыб есть мне жалко. А грибы еще всегда так вкусно готовят! Особенно моя бабушка.
    Никто, как она, не умеет так солить и мариновать грибы. А какую она делает жареную картошку с грибами! Казалось бы, ничего особенного: картошка, лук, грибы… масло, соль и сковородка. Но получается настоящий деликатес! Мама тоже может приготовить грибы, она как раз готовит очень сложно, по книгам кулинарным. Тут уж, серьезно, иногда получается, а иногда получается несколько сложно по вкусу. Такой соус, такой гарнир… Рулетики, фаршированные штуки разные… Мне даже больше нравится, когда быстрей и проще.
    В итоге, у грибов не только хороший вкус, польза всех питательных веществ для организма, но еще от грибов, от их сбора и приготовления, очень приятные впечатления.

  2. Сочинение «Грибы»
    В осеннюю пору в лесу появляется множество грибов. Они незаметно вырастают в толще мокрых опавших осенних листьев, в слое хвои. Часть грибов съедобна, поэтому люди, вооружившись ведрами и лукошками, идут в лес на «мирную охоту» за грибами.
    Грибы нужно уметь различать, Нельзя собирать что попало – можно сильно отравиться. Проще всего различать маслята – они как будто облиты маслом. Есть еще в русских лесах красивые белые грибы, рыженькие лисички, тонкие опята, маленькие рыжики, беленькие грузди и зеленоватые сыроежки.
    Подосиновик и подберезовик растут под деревьями, уже из названия понятно, под какими. Грибы надо срезать аккуратно ножичком, а не выдергивать с корнем. Если выдернуть гриб, то в земле не останется грибницы. Это значит, что гриб не вырастет снова, и в следующий раз съедобных грибов в лесу станет меньше. Вредить природе не надо, потому что люди, собирающие в лесу грибы, находятся как бы в гостях у нее.
    Много вырастает осенью и грибов несъедобных, которые к тому же похожи на съедобные. Например, бледная поганка маскируется под сыроежки, но у нее есть характерные кольца и обертки внизу ножки. Есть ложные опята, ложные лисички.
    Также не стоит собирать очень старые или червивые грибы. Еще не стоит собирать маслята в тех местах, где может быть радиация. Все грибы, хоть съедобные, хоть ядовитые, призваны очищать лес при подготовке к зиме, впитывать лишнее. Вот маслята принимают на себя радиацию.
    Самый красивый гриб в осеннем лесу – мухомор с красной шляпкой и белыми точечками. Он сильно ядовит. Я слышал, что есть умельцы в русских деревнях, которые умудряются по-особому вываривать мухоморы. И потом едят их! Но неискушенному человеку с ядовитыми грибами точно связываться нельзя, поэтому не советую повторять такие эксперименты.
    Сочинение на тему | Октябрь 2015 источник

  3. 1 вариант
    Прошлым летом мы всей семьей целый месяц отдыхали у бабушки в деревне. С погодой нам повезло, и поэтому очень часто мы отправлялись в лес за грибами. Я собирала грибы всего лишь второй раз в жизни, поэтому перед каждой вылазкой в сосновый бор нас подробно консультировал папа, выросший в этих местах. Уж он-то точно знал, какие грибы можно брать, а какие нельзя.
    Как-то раз возвращались мы из грибного похода домой, нагруженные добычей. Все корзинки и ведра были полны, и мы шли усталые, довольные и гордые. Вдруг папа, бодро топавший впереди, остановился. У него под ногами, прямо на тропинке лежала хорошенькая кучка свежесрезанных грибов.
    Наверное, кто-то насобирал так много, что не смог унести, решили мы. Единственное, что нас смущало, это то, что папа не знал, что это за грибы. Посомневавшись немного, папа снял рубашку и пересыпал в нее нашу находку. «Домаразберемся», — решил он. Но через несколько минут мы встретили еще одну кучку грибов, а затем еще и еще. На пятой кучке решительность папы угасла окончательно. Он высыпал всю нашу легкую добычу на тропинку, оставив лишь один гриб, чтобы показать бабушке. «Наверное, это ядовитые грибы», — сказал нам папа. И мы пошли домой.
    Дома бабушка очень расстроила папу. Она сказала, что это вполне съедобные и даже вкусные грибы решетухи. А чтобы папа не побежал обратно в лес, мама спрятала его кроссовки в чулане.
    2 вариант
    Все члены нашей семьи — страстные поклонники «грибной охоты ». Когда приходит осень и после дождиков начинают обильно расти грибы, мы стараемся выбраться в лес. Собирать грибы — настоящее удовольствие и, кроме того, это очень полезное занятие.
    Во-первых, дышишь свежим воздухом. Во-вторых, много двигаешься — ходишь, наклоняешься, приседаешь. И в-третьих, сам процесс сбора настолько увлекателен, что забываешь обо всех проблемах, заботах и неурядицах. В голове остается только одна мысль: где же следующий гриб?
    В эту субботу мы ранним утром приехали в лес. Стояла чудесная погода, туман постепенно рассеивался, пригревало солнышко — все предвещало удачу. И действительно, грибы словно сами просились нам в руки, очень быстро наши корзинки наполнялись рыжиками, маслятами, подберезовиками, волнушками. Даже царь грибного царства — белый гриб иногда показывался из-под опавшей листвы
    Мы от души радовались этому изобилию, предвкушая, как будем лакомиться вкусными солеными и консервированными грибами-зи-мой. Вернулись мы домой с полными корзинками.
    Спасибо тебе, щедрая Осень!

  4. В осеннюю пору в лесу появляется множество грибов. Они незаметно вырастают в толще мокрых опавших осенних листьев, в слое хвои. Часть грибов съедобна, поэтому люди, вооружившись ведрами и лукошками, идут в лес на “мирную охоту” за грибами.
    Грибы нужно уметь различать, Нельзя собирать что попало – можно сильно отравиться. Проще всего различать маслята – они как будто облиты маслом. Есть еще в русских лесах красивые белые грибы, рыженькие лисички, тонкие опята, маленькие рыжики, беленькие грузди и зеленоватые сыроежки.
    Подосиновик и подберезовик растут под деревьями, уже из названия понятно, под какими. Грибы надо срезать аккуратно ножичком, а не выдергивать с корнем. Если выдернуть гриб, то в земле не останется грибницы. Это значит, что гриб не вырастет снова, и в следующий раз съедобных грибов в лесу станет меньше. Вредить природе не надо, потому что люди, собирающие в лесу грибы, находятся как бы в гостях у нее.
    Много вырастает осенью и грибов несъедобных, которые к тому же похожи на съедобные. Например, бледная поганка маскируется под сыроежки, но у нее есть характерные кольца и обертки внизу ножки. Есть ложные опята, ложные лисички.
    Также не стоит собирать очень старые или червивые грибы. Еще не стоит собирать маслята в тех местах, где может быть радиация. Все грибы, хоть съедобные, хоть ядовитые, призваны очищать лес при подготовке к зиме, впитывать лишнее. Вот маслята принимают на себя радиацию.
    Самый красивый гриб в осеннем лесу – мухомор с красной шляпкой и белыми точечками. Он сильно ядовит. Я слышал, что есть умельцы в русских деревнях, которые умудряются по-особому вываривать мухоморы. И потом едят их! Но неискушенному человеку с ядовитыми грибами точно связываться нельзя, поэтому не советую повторять такие эксперименты.
    ?

  5. Каждое лето мы проводим все свободное время на своей даче. Находится она на Оскольском водохранилище. Там очень красиво, природа просто сказочная. Высокие сосны, которые тянутся к голубому небу, земля усыпана ковром из иголок, а самое главное в двух шагах большой водоем. Одно удовольствие поплескаться там в летнюю жару.
    Именно поэтому, вопрос о выборе леса, в который мы поедем за грибами отпал сам собой. С приходом осени на улице значительно похолодало, прошли сильные дожди. Но я этому даже радовался, так как знал, что на ближайшие выходные мы поедем на дачу собирать грибы.
    Наконец-то пришла долгожданная суббота и мы после длительных сборов отправились в лес. Ехать до нашей дачи около двух с половиной часов, но скажу вам честно, что это того стоит. Домик наш находится у самого леса, поэтому находясь там, чувствуешь себя настоящим лесным жителем.
    Выехали мы рано утром, и в 9 часов все уже были на месте. Там нас ждал уютный домик, в котором можно было передохнуть после утомительной дороги. Но каждый из нас, хотел побыстрее переодеться, обуть резиновые сапоги и отправиться в лес с лукошками в руках. Наша семья очень любит бродить по лесу, в надежде насобирать самых разных грибов.
    Разложив свои вещи по местам, мы отправились в лес. В лесу стоял особый аромат осени, чувствовался прохладный воздух гуляя между ветвями деревьев. Березовые рощи покрылись в золотистый окрас. Некоторые листики уже осыпались на землю, закрывая все вокруг своим золотым ковром. Для поиска грибов мы с родителями решили разойтись по разным сторонам, но в то же время находится поблизости друг к другу, чтобы не заблудится. Я немного осмотревшись вокруг, решил зайти в березовую рощу. И как оказалось совсем не зря. Пройдя вглубь рощи я увидел большое количество мухоморов, а из далека показалось, что это подосиновики. Конечно я немного расстроился, но это ничего, потому что пройдя несколько метров вперед я нашел свой первый гриб. Это был белый. Шляпа у него была коричневого цвета на высокой крепкой ноге. Радость моя зашкаливала, я даже прикрикнул, в надежде, что меня услышат мои родители. Уж очень сильно хотелось поделиться с ними своей радостью. Я продолжал гулять по роще и собирать грибы. Следующий кто мне попался, это семья подберезовиков. Так я заложил уже дно своего лукошка. Потом мы встретились с моими родителями и решили немного перекусить. Заглянув в их корзинки, я тоже обнаружил много грибов – лисички, грузди, белые.
    Наша тихая охота выдалась на славу. Нагулявшись до отвала по лесу мы решили возвращаться домой и приниматься за переработку грибов. А маме предстояло еще их и закатывать в банки. Но это пустяки, по сравнению с теми эмоциями, которые мы получили после лесной прогулки.

  6. Один раз мы с друзьями решили сходить в лес. Дело было осенью, в сентябре. Мы дождались воскресенья, взяли компас, чтобы не потеряться, и пошли. Бабушка сделала нам бутерброды, чтобы мы не проголодались. Нас было шестеро ребят с нашего двора и мы еще ни разу не ходили в лес без взрослых. Мы немножко волновались. Сентябрь — это первый месяц осени. Осень, можно сказать, только начинается. Еще тепло, почти как летом. Деревья уже начали желтеть, но не все. Особенно хорошо это было видно в лесу: одно дерево стоит себе зеленое, даже и не думает окрашиваться в осенний цвет. А другое — уже желтое-желтое, и начинает сбрасывать листья. Они падают на тропинку и здорово шуршат под ногами. Мы решили, что когда будем уходить из леса, то соберем букеты из таких листьев и подарим их своим мамам. Лес осенью очень красивый. Дышалось там хорошо, пели птицы. А некоторые птицы не пели, а трещали — это сороки, любят они потрещать-покричать на весь лес, завидев незнакомца. Это они других жителей леса предупреждают, что кто-то чужой пришел, будьте начеку. Мы очень хотели встретить в лесу какое-то животное: увидеть лису с рыжим хвостом, или зайца-трусишку, или хотя бы колючего ежика. А особенно мы хотели встретить серого страшного волка и показать ему, что мы его совсем не боимся. Каждый из нас держал по большой удобной палке, которые мы прямо на краю леса сделали из больших сухих веток. Но никого такого нам не попалось, видно, сорока всех успела предупредить, чтобы спрятались получше. Но зато нам попались грибы. Сначала один мальчик, который был в лесу впервые, закричал: «Ой, я что-то нашел! » Мы посмотрели — это был гриб. Эти грибы мне хорошо известны. Это очень хорошие грибы. Они яркого желтого цвета и у них немножко странная форма, они могут выглядеть как маленькие вазочки, но иногда — очень перекрученные. А самое приятное в этих грибах то, что они растут очень большими семейками, рассыпаются по всей полянке. Поэтому всем нам сразу нашлось занятие: мы очень тщательно осмотрели полянку и собрали несколько десятков этих симпатичных желтых грибочков. Они называются лисички. Вот как нам повезло: лисицу мы не встретили, но лисичек набрали. Трава тоже начала желтеть, но была почти зеленой. Мы вышли на другой край леса, рядом с большим лугом на лугу. Там стоял большой стог сена. И мы решили сделать там привал. Мы отдохнули и пошли домой. Дорога домой почему-то оказалась короче, ведь мы немного устали и уже не останавливались, чтобы полюбоваться окрестностями. Дома бабушка пожарила нам наши грибы с картошкой. Они оказались очень вкусными.

  7. Прошло время, и мне стало интересно: кто сколько ус­пел насобирать? Я отправился совершать обход. Так, по­нятно. Мое ведерко с еле покрытым дном явно проигры­вало рядом с папиным — наполовину наполненным. У мамы в корзинке лежало пять крепких красивых грибков, а у Владика и того меньше — два. Владик насупленно посмотрел на моего папу:
    — Дядя Саша, вы что-то скрываете. А ну-ка, научите и нас так собирать.
    Папа рассмеялся и спросил:
    — А вы под кустики заглядываете, низко до земли скло­няетесь?
    Мы заверили, что заглядываем и кланяемся.
    — Ну, тогда идем дальше — поглядим, как дело пойдет.
    Владик хвостом увязался за папой. Он не отходил от него ни на шаг, думая, что папа знает какие-то волшебные слова, и хотел их подслушать. Я-то понимал, что папа просто опытнее всех нас в этом деле, он — грибник со стажем и знает все тонкости «тихой охоты». А мы — только учимся этому. Но все равно отставать не хотелось.
    Путаясь, мы шли между деревьев, склонялись до земли и чуть ли не обнюхивали каждый холмик, где мог оказать­ся гриб. Тут я заметил, что папа с моим братишкой о чем- то загадочно шепчутся, после чего Владик схватил свое ведерко и отбежал в сторону.
    — Дядя Саша, получается! — послышался оттуда ра­достный вопль через несколько минут.
    На привале мы снова сравнили результаты. Представ­ляете, Владик был на втором месте после папы! Я спросил, как это у него получилось.
    — А мы с дядей Сашей глазами поменялись. Он сказал им: «Глазки-глазки, идите к Владику, ищите грибочки», — они и послушались. Материал с сайта //iEssay.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *